Miền Bắc: Heo hơi rớt giá, Lai Châu và Sơn La chạm đáy khu vực
Kết quả khảo sát thị trường sáng 4/11 cho thấy giá heo hơi ở các tỉnh miền Bắc đồng loạt giảm nhẹ từ 500–1.000 đồng/kg so với hôm qua. Một số địa phương ghi nhận mức giá thấp nhất từ đầu tháng 10 đến nay.
Lai Châu và Sơn La hiện chỉ còn 51.000 đồng/kg – thấp nhất khu vực. Trong khi đó, các tỉnh trung du như Thái Nguyên, Tuyên Quang, Lạng Sơn hay Lào Cai đang dao động quanh mức 52.000 đồng/kg. Ngay cả Hà Nội – vốn là địa bàn tiêu thụ lớn – cũng giảm còn 53.000 đồng/kg.
Theo các hộ chăn nuôi, nguồn cung dồi dào sau thời gian tái đàn khiến giá heo không thể phục hồi như kỳ vọng. Ông Nguyễn Văn Tuấn, chủ trại heo ở Bắc Giang, chia sẻ:
“Giá này vẫn đủ hòa vốn, nhưng nếu kéo dài, hộ nhỏ lẻ sẽ buộc phải cắt giảm đàn. Chăn nuôi bây giờ không thể dựa vào may rủi nữa mà phải tính kỹ đầu ra.”
Miền Trung – Tây Nguyên: Đà giảm lan rộng, thương lái dè dặt nhập hàng
Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi cũng giảm thêm 500–1.000 đồng/kg. Sau gần hai tuần đứng giá, khu vực này chính thức bước vào chu kỳ điều chỉnh giảm.
Hà Tĩnh và Khánh Hòa cùng rơi về mức 51.000 đồng/kg, trong khi Nghệ An và Thanh Hóa giao dịch ở khoảng 52.000 đồng/kg. Một số tỉnh như Quảng Bình hay Ninh Thuận vẫn giữ giá 49.000–50.000 đồng/kg, tuy nhiên sức mua rất chậm.
Thương lái cho biết chi phí vận chuyển và thức ăn chăn nuôi tăng khiến biên lợi nhuận co lại. Ông Nguyễn Đức Thịnh, một thương lái tại Quảng Nam, nhận định:
“Nếu tình hình tiêu thụ không cải thiện, giá còn có thể giảm nhẹ thêm. Nhưng khi bước vào mùa cao điểm cuối năm, giá chắc chắn sẽ bật lại.”
Miền Nam: Vĩnh Long chạm đáy, giá heo thấp nhất cả nước
Khu vực phía Nam tiếp tục chứng kiến xu hướng giảm giá rõ rệt. Vĩnh Long là địa phương ghi nhận mức thấp nhất cả nước – chỉ còn 49.000 đồng/kg, giảm thêm 1.000 đồng so với hôm qua.
Tại Đồng Tháp, An Giang và Cà Mau, giá dao động trong khoảng 50.000–52.000 đồng/kg, trong khi TP.HCM và Bình Dương vẫn giữ ở mức 51.000 đồng/kg.
Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai cho biết giá heo giảm trong khi chi phí sản xuất tăng đã khiến nông hộ gặp nhiều áp lực. Tuy nhiên, các doanh nghiệp lớn vẫn duy trì được sự ổn định nhờ hợp đồng cung ứng dài hạn. Đại diện một công ty chăn nuôi chia sẻ:
“Chúng tôi chủ động điều tiết đàn, ký hợp đồng dài hạn với hệ thống giết mổ. Dù giá thấp, vẫn đảm bảo sản lượng ổn định cho các nhà máy.”
Đà Nẵng: Mô hình chăn nuôi công nghệ cao mở hướng đi bền vững
Giữa bối cảnh giá heo hơi giảm sâu, Đà Nẵng lại gây chú ý với chiến lược phát triển chăn nuôi công nghệ cao. Tại xã Gò Nổi, mô hình chăn nuôi tập trung do Hợp tác xã Chăn nuôi công nghệ cao Gò Nổi triển khai đang cho thấy hiệu quả rõ rệt.
Với hơn 19.000 m² đất và đàn bò từ 300–400 con, mỗi năm HTX này mang về doanh thu hàng tỷ đồng. Mô hình kết hợp giữa công nghệ nuôi hữu cơ và quản lý vệ sinh môi trường giúp giảm ô nhiễm, đồng thời nâng cao năng suất.
Ông Huỳnh Quang Trung, Bí thư Đảng ủy xã Gò Nổi, cho biết:
“Chăn nuôi tập trung giúp địa phương vừa bảo vệ môi trường, vừa bảo đảm đầu ra cho người dân. Đây là mô hình đáng nhân rộng để giảm phụ thuộc vào biến động thị trường.”
Triển vọng thị trường: Giá heo hơi có thể phục hồi nhẹ cuối tháng
Các chuyên gia dự đoán giá heo hơi trong nửa đầu tháng 11 sẽ tiếp tục duy trì ở ngưỡng 49.000–53.000 đồng/kg. Tuy nhiên, bước sang giai đoạn cuối tháng, khi nhu cầu chế biến và tiêu thụ phục vụ Tết Dương lịch tăng, giá nhiều khả năng sẽ phục hồi nhẹ.
Việc các địa phương đẩy mạnh mô hình chăn nuôi tập trung và ứng dụng công nghệ cao được xem là hướng đi dài hạn giúp ổn định giá cả, giảm thiểu rủi ro và nâng cao giá trị ngành chăn nuôi Việt Nam trong thời gian tới.
