Thị trường miền Bắc vẫn trầm lắng
Bà con biết không, từ đầu tuần tới nay, giá lợn hơi ở miền Bắc đã bắt đầu có xu hướng giảm dần. Sau đợt tăng giá nhẹ vào đầu tháng, các tỉnh từ Hà Nội, Hưng Yên, Thái Bình cho tới Hải Dương, Bắc Giang… đều đang rơi vào mức giá từ 67.000 đồng/kg đến 69.000 đồng/kg. Một số tỉnh như Lào Cai, Ninh Bình thì giá lại thấp hơn, khoảng 67.000 đồng/kg. Điều này chứng tỏ thị trường heo hơi miền Bắc hiện tại đang hạ nhiệt, bà con nếu có heo xuất bán thì cũng cần lưu ý những biến động này.
Miền Trung, Tây Nguyên cũng không khá hơn
Ở miền Trung và Tây Nguyên, giá heo hơi cũng không mấy sáng sủa. Một số tỉnh như Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Bình, Quảng Trị đã ghi nhận mức giá giảm xuống dưới 68.000 đồng/kg. Đặc biệt, các tỉnh như Bình Định, Khánh Hòa giá heo hơi chỉ còn khoảng 66.000 đồng/kg, mức giá thấp nhất ở khu vực này. Cơn bão giá heo hơi đang dường như lặng xuống ở miền Trung, khiến bà con chăn nuôi nơi đây phải chịu nhiều khó khăn hơn.
Miền Nam vẫn giữ đà tăng nhẹ
Dẫu vậy, không phải đâu đâu cũng giảm. Miền Nam, đặc biệt là các tỉnh như Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa – Vũng Tàu vẫn duy trì mức giá khá ổn định, dao động từ 67.000 đồng/kg đến 69.000 đồng/kg. Mức giá cao nhất vẫn là 69.000 đồng/kg, ghi nhận ở các tỉnh như Đồng Tháp, Kiên Giang, Cà Mau, Long An. Trong khi đó, những nơi như Trà Vinh, Hậu Giang lại có giá thấp hơn một chút, khoảng 67.000 đồng/kg. Tóm lại, giá heo ở miền Nam vẫn đang có xu hướng tăng nhẹ, giúp bà con chăn nuôi ở đây có thêm chút hy vọng.
Bà con cần chú ý gì trong bối cảnh hiện nay?
Dù giá lợn hơi có xu hướng giảm tại miền Bắc và miền Trung, nhưng như bà con đã thấy, tại miền Nam vẫn có mức ổn định, thậm chí có nơi còn tăng nhẹ. Lão Nông nghĩ rằng, bà con trong nghề cần phải linh hoạt, không nên quá lo lắng khi giá lợn hơi giảm nhẹ ở một số khu vực. Chúng ta có thể tìm hướng xuất khẩu các sản phẩm từ heo, hoặc cải thiện chất lượng chăn nuôi để nâng cao giá trị sản phẩm.
Ngoài ra, bà con cũng cần chú ý đến các chính sách hỗ trợ từ nhà nước. Chính phủ hiện nay đang rất chú trọng đến việc phát triển ngành chăn nuôi bền vững và ứng dụng mô hình chăn nuôi hữu cơ. Lão Nông cũng nghe nói rằng, Chính phủ đang khuyến khích việc phát triển chăn nuôi theo hướng tuần hoàn, giúp giảm thiểu tác động xấu đến môi trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. Chắc chắn, trong tương lai không xa, những sản phẩm chăn nuôi sạch, chất lượng cao từ Việt Nam sẽ có cơ hội vươn ra thế giới, mở ra những cánh cửa mới cho bà con.
Chăn nuôi sẽ có sự thay đổi lớn trong thời gian tới
Theo các chuyên gia, trong thời gian tới, chăn nuôi sẽ có những thay đổi lớn, đặc biệt là việc áp dụng mô hình chăn nuôi tuần hoàn. Đây là một mô hình rất phù hợp với xu thế phát triển bền vững. Mô hình này không chỉ giúp nâng cao hiệu quả kinh tế mà còn bảo vệ môi trường, giảm thiểu rủi ro dịch bệnh, giúp bà con chăn nuôi có thể phát triển một cách ổn định và bền vững. Chúng ta sẽ không phải lo lắng về những biến động giá cả quá lớn nữa nếu biết áp dụng khoa học kỹ thuật vào chăn nuôi.
Giá trị xuất khẩu của ngành chăn nuôi Việt Nam
Một điểm sáng nữa là ngành chăn nuôi đang được đẩy mạnh phát triển xuất khẩu. Chính phủ đã đặt mục tiêu ngành chăn nuôi đạt giá trị xuất khẩu từ 1 đến 1,5 tỷ USD vào năm 2025 và 3 đến 4 tỷ USD vào năm 2030. Điều này có nghĩa là, nếu bà con chúng ta sản xuất ra các sản phẩm chất lượng cao, hoàn toàn có thể xuất khẩu sang các thị trường khó tính trên thế giới. Đây là một cơ hội không thể bỏ qua.
Bà con ơi, dù giá cả có lên xuống, nhưng Lão Nông tin rằng, với sự kiên trì và đổi mới trong sản xuất, bà con mình sẽ vượt qua được mọi khó khăn. Hãy giữ vững tinh thần, áp dụng những kiến thức mới, cải tiến phương thức chăn nuôi để tạo ra những sản phẩm sạch, chất lượng. Cùng nhau, chúng ta sẽ giúp ngành chăn nuôi phát triển mạnh mẽ hơn, không chỉ cung cấp đủ nhu cầu trong nước mà còn vươn ra thế giới.
Chúc bà con một mùa chăn nuôi bội thu và luôn duy trì được giá trị kinh tế bền vững!