Từ tháng 10 âm lịch, các làng chài miền Trung, đặc biệt là Quảng Ngãi và Bình Định, trở nên nhộn nhịp khi bước vào mùa săn tôm hùm giống – loại hải sản mang lại nguồn thu nhập lớn cho ngư dân. Dù giá tôm giống năm nay giảm đáng kể, nhiều người dân vẫn kiếm được hàng chục triệu đồng mỗi ngày nhờ sản lượng tăng cao.
Cuộc sống làng chài sôi động
Những ngày này, ngư dân khắp nơi tại Quảng Ngãi và xã Nhơn Lý (Bình Định) tấp nập ra khơi. Khu vực đánh bắt thường cách bờ chỉ vài trăm mét đến vài km, nhưng lại là “mỏ vàng” của tôm hùm giống. Ông Dương Đức, một ngư dân tại xã Tịnh Kỳ, Quảng Ngãi, chia sẻ rằng mỗi sáng chèo thúng ra biển kiểm tra các vỉ đánh bắt, ông có thể thu được khoảng 80 con tôm giống. Mỗi con tôm “nhí” bé hơn ngón tay út được bán với giá 25.000 đồng, giúp ông bỏ túi hơn 2 triệu đồng chỉ trong vài giờ.
Cách bắt tôm cũng khá đơn giản nhưng hiệu quả. Các vỉ đánh bắt được làm từ những thanh gỗ có khoét lỗ, phủ lưới để tôm trú ngụ. Khi thả xuống biển, những con tôm nhỏ sẽ bám vào lưới hoặc chui vào các lỗ trên gỗ. Nhờ sản lượng tôm năm nay dồi dào, ông Đức và các ngư dân khác còn đầu tư thêm vỉ và tăng số lần ra biển, mỗi ngày thu về từ vài trăm đến cả nghìn con tôm.
Thu nhập cao dù giá giảm
Không chỉ riêng Quảng Ngãi, tại xã Nhơn Lý (TP Quy Nhơn), ngư dân cũng bận rộn với công việc này. Anh Hoàng Lợi cho biết, nhóm ba người của anh mỗi tháng bắt được khoảng 2.000-3.000 con tôm giống, mang lại thu nhập trung bình 80 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí, mỗi người vẫn nhận được 25 triệu đồng – một con số đáng kể trong mùa cuối năm.
Mặc dù sản lượng tăng cao, giá tôm giống năm nay lại thấp hơn nhiều so với trước. Ban đầu, giá tôm hùm nhí dao động ở mức 40.000 đồng/con, nhưng hiện tại chỉ còn 30.000 đồng/con. Thậm chí, vài năm trước, mỗi con tôm giống có thể bán được 80.000-120.000 đồng. Tuy nhiên, với số lượng đánh bắt lớn, nghề này vẫn là nguồn thu nhập chính giúp nhiều gia đình có một cái Tết sung túc.
Hành trình tôm giống từ biển ra thị trường
Sau khi được đánh bắt, tôm hùm giống sẽ được thương lái thu mua và kiểm tra kỹ lưỡng. Những con tôm khỏe mạnh được bơm nước để kiểm tra sức khỏe trước khi bán lại cho các hộ nuôi tôm tại địa phương và các tỉnh duyên hải miền Trung.
Tôm giống được chia thành hai loại chính là tôm hùm xanh và tôm hùm bông. Tôm hùm xanh thường mất 8-12 tháng nuôi để đạt trọng lượng 1 kg, trong khi tôm hùm bông cần từ 18-20 tháng để phát triển. Việc nuôi tôm hùm không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn là nguồn cung cấp hải sản chất lượng cho thị trường trong và ngoài nước.
Mùa tôm hùm giống không chỉ là thời gian làm việc bận rộn, mà còn mang lại hy vọng và niềm vui cho các ngư dân miền Trung. Dù giá cả biến động, họ vẫn kiên trì bám biển, biến những con sóng bạc đầu thành “kho báu” nuôi sống gia đình và góp phần làm giàu quê hương.