Áp lực bán lan rộng ở miền Bắc
Thị trường heo hơi miền Bắc tiếp tục trượt dốc trong ngày 5/11, với mức giảm phổ biến 1.000 đồng/kg. Tại Hà Nội, Bắc Ninh, Hưng Yên, Phú Thọ và Ninh Bình, giá hiện chỉ còn 52.000 đồng/kg. Một số tỉnh vùng cao như Tuyên Quang, Lào Cai và Điện Biên lùi về 50.000 đồng/kg – mức thấp nhất trong hơn hai tuần qua.
Hải Phòng vẫn giữ vị trí dẫn đầu với giá 53.000 đồng/kg, song đây được xem là ngoại lệ khi hầu hết khu vực xung quanh đều giảm. Sức tiêu thụ yếu, cộng với lượng heo tồn chuồng cao, khiến nhiều hộ chăn nuôi phải chấp nhận bán ra sớm để cắt lỗ.
Giới chuyên môn đánh giá, miền Bắc đang trong chu kỳ điều chỉnh giảm theo mùa. Nếu không có tín hiệu tăng từ nhu cầu cuối năm, giá có thể tiếp tục giảm nhẹ trong nửa đầu tháng 11.
Miền Trung và Tây Nguyên: Vùng giá thấp nhất cả nước
Tại miền Trung và Tây Nguyên, mức giá thấp nhất cả nước đã xuất hiện. Sau khi giảm thêm 1.000 đồng/kg, heo hơi tại Thanh Hóa và Nghệ An còn 51.000 đồng/kg, Hà Tĩnh 50.000 đồng/kg, Đắk Lắk 49.000 đồng/kg. Riêng Gia Lai rơi xuống 48.000 đồng/kg, đánh dấu mốc thấp nhất kể từ đầu quý IV.
Thị trường khu vực này chịu tác động kép: nguồn cung tăng nhanh khi một số trang trại tái đàn sớm, trong khi sức mua từ thương lái vẫn yếu. Nhiều hộ nuôi cho biết dù chi phí thức ăn đã giảm nhẹ, nhưng mức giá bán hiện tại vẫn không đủ bù chi phí đầu tư.
Theo các chuyên gia chăn nuôi, đây là giai đoạn người dân nên giữ đàn ở mức ổn định, tập trung phòng bệnh thay vì mở rộng quy mô. Nếu giá tiếp tục ở vùng đáy, rủi ro thua lỗ có thể kéo dài sang tháng 12.
Miền Nam: Cầm chừng trước kỳ vọng Tết Nguyên đán
Khu vực miền Nam đang giao dịch khá trầm lắng. Tại Đồng Nai và Tây Ninh, giá giảm nhẹ về 51.000 đồng/kg. Các tỉnh khác như Long An, Cần Thơ, Hậu Giang và Sóc Trăng duy trì quanh mức 49.000 – 52.000 đồng/kg.
Mặc dù mức giảm không lớn, song tâm lý dè dặt đang lan rộng trong giới chăn nuôi. Nhiều hộ vẫn chưa dám tăng đàn do lo ngại giá tiếp tục sụt giảm, trong khi chi phí chuồng trại và thuốc thú y vẫn cao.
Các doanh nghiệp lớn trong khu vực đang lên kế hoạch tái đàn phục vụ mùa Tết, song dự báo phải tới cuối tháng 11 mới có tín hiệu tăng rõ rệt về nhu cầu.
Dịch bệnh vẫn tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng nguồn cung
Theo thống kê từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y Quảng Trị, trong tháng 10, địa phương này phải tiêu hủy hơn 20.800 con heo do dịch tả heo châu Phi, tương đương hơn 1.435 tấn. Dù số lượng tiêu hủy đã giảm so với tháng trước, song 33 xã, phường vẫn đang trong thời gian kiểm soát dịch.
Lũy kế từ đầu năm, dịch bệnh đã khiến 99.400 con heo bị tiêu hủy, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản lượng thịt trên thị trường. Hiện tổng đàn heo của Quảng Trị vào khoảng 456.000 con, cho thấy tiến trình phục hồi đang diễn ra chậm.
Cơ quan thú y khuyến cáo người chăn nuôi nên tái đàn có kiểm soát, kết hợp biện pháp vệ sinh chuồng trại và tiêm phòng đầy đủ, tránh để dịch tái phát trong thời điểm nhu cầu cuối năm tăng cao.
Dự báo: Giá heo hơi có thể giảm thêm trong ngắn hạn
Với mức giao dịch hiện dao động từ 48.000 – 53.000 đồng/kg, thị trường heo hơi đang chịu sức ép từ cả cung lẫn cầu. Nguồn cung dồi dào, trong khi mức tiêu thụ chưa phục hồi sau mùa mưa, khiến giá khó bật tăng.
Các chuyên gia dự báo trong ngày 6/11, giá heo hơi có thể giảm thêm 500 – 1.000 đồng/kg tại nhiều khu vực. Miền Bắc và Tây Nguyên vẫn là hai vùng chịu áp lực mạnh nhất, trong khi miền Nam có thể duy trì ổn định nhờ nhu cầu chế biến dần tăng trước mùa lễ.
Về dài hạn, đà giảm có thể chững lại vào cuối tháng nếu sức mua thịt heo cải thiện ở kênh bán lẻ. Tuy nhiên, người chăn nuôi vẫn nên cẩn trọng, tránh tâm lý găm hàng hoặc xuất bán ồ ạt, vì biên độ biến động giá vẫn khó lường.
Thị trường cần thời gian để phục hồi
Giá heo hơi đang ở vùng thấp nhất trong nhiều tuần, phản ánh sự mất cân đối giữa cung và cầu trên thị trường. Mặc dù tình hình dịch bệnh đã phần nào được kiểm soát, nhưng sự thận trọng của người tiêu dùng và chi phí chăn nuôi cao khiến đà phục hồi chưa thể đến sớm.
Dự kiến từ nửa cuối tháng 11, nếu nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sang Trung Quốc cải thiện, giá heo hơi có thể nhích lên nhẹ. Trong thời gian này, người chăn nuôi được khuyên nên duy trì ổn định đàn, tiết giảm chi phí, và theo dõi sát diễn biến thị trường để có kế hoạch bán hợp lý.
