Giá thịt lợn tại WinMart: Chương trình giảm giá cho hội viên
Tại WinMart, thịt lợn mát thương hiệu Meat Deli vẫn giữ nguyên giá như hôm qua. Các sản phẩm nổi bật bao gồm:
- Thịt lợn xay: 118.322 đồng/kg
- Nạc dăm lợn: 149.520 đồng/kg
- Ba rọi lợn: 165.522 đồng/kg
Đặc biệt, hội viên WinMart còn được giảm giá 20% khi mua các sản phẩm này.
Giá thịt lợn tại Thực phẩm Tươi sống Hà Hiền
Tương tự, hệ thống Hà Hiền sáng nay tiếp tục giữ giá ổn định:
- Sườn non lợn: 165.000 đồng/kg (cao nhất)
- Mỡ lợn: 69.000 đồng/kg (thấp nhất)
- Các sản phẩm khác như nạc vai, thịt lợn xay đều có giá dao động từ 118.000 – 123.000 đồng/kg.
Hướng dẫn món ngon từ thịt lợn xay: Chả lợn chiên giòn thơm phức
Với thịt lợn xay đang có giá hợp lý, bà con có thể thử làm món chả lợn chiên giòn – một món ngon dễ làm và cực kỳ đưa cơm.
Nguyên liệu
- Thịt lợn xay: 300g
- Hành lá, tỏi băm, ớt băm
- Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột năng
- Dầu ăn
- Trứng gà: 1 quả
Cách làm
Trộn gia vị: Cho thịt lợn xay vào tô, thêm hành lá, tỏi, ớt cùng 1 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa tiêu, 1 quả trứng và 1 thìa bột năng. Trộn đều và để ướp 15 phút.
- Nặn chả: Dùng tay hoặc thìa để nặn thịt thành những miếng tròn nhỏ vừa ăn.
- Chiên giòn: Đun nóng dầu ăn, cho từng miếng chả vào chiên đến khi vàng đều hai mặt. Vớt ra để ráo dầu.
- Thưởng thức: Chả lợn chiên giòn ngon nhất khi chấm với tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt.
Mẹo nhỏ
Bà con có thể thêm mộc nhĩ băm nhỏ để chả thêm giòn và đậm vị. Món này rất phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc làm món nhắm cho dịp lễ Tết.
Giá lợn hơi hôm nay: Ổn định từ 66.000 – 69.000 đồng/kg
Đồng hành cùng giá thịt lợn, giá lợn hơi sáng nay cũng không biến động. Thương lái tại các tỉnh trên cả nước vẫn thu mua trong khoảng 66.000 – 69.000 đồng/kg. Đây là tín hiệu tích cực cho người chăn nuôi trong dịp cuối năm.
Chúc bà con có một ngày làm việc hiệu quả và thưởng thức món ngon từ thịt lợn cùng gia đình!
