Trong thế giới sầu riêng vốn đã có nhiều “ngôi sao” như Musang King hay Black Thorn, sự xuất hiện của Tupai King như một làn gió mới đầy thu hút. Loại trái cây này không chỉ sở hữu ngoại hình lạ mắt mà còn mang đến một trải nghiệm vị giác khó quên – vị ngọt xen chút đắng nhẹ, beo béo vừa đủ, quyện cùng hương thơm dày dặn, lan tỏa rất lâu trong miệng.
Chính vì thế, giá bán của Tupai King cũng không hề khiêm tốn: khoảng 130 ringgit/kg, tương đương gần 800.000 đồng. Thậm chí, tại các thị trường như Hong Kong hay Singapore, mức giá còn cao hơn nhiều nhưng vẫn được săn đón.
Chủ nhân của giống sầu riêng này là ông Eric Yeap – người đang vận hành hệ thống vườn trái cây rộng hơn 53ha tại Penang, nơi nổi tiếng với địa danh Balik Pulau – vùng đất màu mỡ được mệnh danh là “thiên đường sầu riêng” của Malaysia. Ông cho biết Tupai King có hình dáng khá lạ, vỏ hơi ánh xanh, dài như quả trứng và nhọn ở phần đầu.
Lớp cơm sầu có màu vàng cam đậm, mềm mịn và sánh như kem, là điểm nhấn khiến nhiều thực khách yêu thích. Không ít khách từ Singapore đã bay sang tận vườn để thưởng thức loại quả này trực tiếp, thậm chí đặt hàng trước cả mùa vụ.
Tuy Tupai King không phải là giống mới xuất hiện – nó đã được giới thiệu ra thị trường từ 5-6 năm trước – nhưng chỉ trong 2 năm gần đây, khi được nhân rộng và bắt đầu cho sản lượng ổn định, loại trái cây này mới thật sự bước vào thời kỳ “hoàng kim”.
Theo ông Yeap, giống Tupai King cần khoảng 3 năm sau khi trồng mới bắt đầu kết trái. Trong số hơn 200 cây sầu riêng tại vườn của ông, chỉ có 20 cây là Tupai King – con số này sẽ được nhân lên nhanh chóng trong vài năm tới nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường.
Tuy nhiên, sản lượng năm nay dự báo sẽ bị ảnh hưởng do thời tiết mưa nhiều khiến hoa bị rụng sớm. “Chúng tôi ước tính năng suất có thể giảm khoảng 30%, và điều này sẽ đẩy giá bán tăng thêm”, ông Yeap chia sẻ.
Penang vốn là vùng đất được yêu thích với các giống sầu riêng nổi danh, nhưng Tupai King đã và đang từng bước khẳng định vị thế riêng. Với hương vị đặc biệt, hình thức đẹp mắt và độ hiếm tương đối, không ngạc nhiên khi Tupai King được xem là “báu vật mới” của làng trái cây Đông Nam Á.